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Détails sur le produit
Broché: 112 pages
Editeur : L'Aube (18 février 2010)
Collection : Monde en cours
Langue : Français
ISBN-10: 2815900297
ISBN-13: 978-2815900294
Dimensions du produit:
19 x 1,1 x 12,5 cm
Moyenne des commentaires client :
4.1 étoiles sur 5
5 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
831.033 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Ce livre est une synthèse particulièrement claire des évolutions des besoins et de la politique agricole dans une vision mondiale. De lecture très aisée, je le recommande pour tous les bien-pensants qui voudraient changer leurs idées reçues sur l'agriculture, les hommes qui en vivent et le besoin voire l'urgence de traiter ce domaine de l'économie qui est le fleuron historique et actuel de notre pays, avec des outils différents de ceux prévalant en économie industrielle. A nous d'oser inventer le monde de demain et de former / informer pour le rendre possible.
Michel Griffon dresse un portrait synthétique (parfois trop synthétique, on aimerait en savoir plus !) des futurs besoins alimentaires de l'humanité et des évolutions nécessaires de l'agriculture. Ce livre très salutaire dénonce la fausseté de l'image très répandue, colportée par les mouvements écologistes et la plupart des medias comme quoi il y aurait d'un coté une mauvaise agriculture polluante et néfaste à la santé, l'agriculture conventionnelle dite productiviste, et de l'autre coté une bonne agriculture, l'agriculture dite biologique. Au contraire, Michel Griffon explique pourquoi les agriculteurs, que se soit dans les pays développés ou dans les pays émergents, vont devoir produire plus pour nourrir la Planète et en quoi les progrès nécessaires reposent sur leurs inventivité et leur capacité d'expérimentation, alliées aux avancées scientifiques et techniques. Inversement, il montre que le dogmatisme de l'agriculture biologique pénalise l'évolution de l'agriculture en interdisant par exemple les cultures sans labours. Un livre qui donne aux agriculteurs la place et le respect qui leur reviennent et remet sainement les idées en place de ceux qui se posent des questions sur l'avenir de l'agriculture. Pour plus d'informations techniques et en complément du livre de Michel Griffon, on peut consulter le livre de Philippe Viaux "Une troisième voie en grande culture" datant de 1999 mais étant toujours d'actualité.
parler d'agriculture écologique intensive et continuer à tolérer les pesticides, c'est un oxymore, une contradiction fondamentale, une impossibilité écologique (entretenir des déséquilibres), éthique (cultiver la vie en tuant) et économique (gaspiller des ressources, bilan énergétique négatif)... ce n'est pas un compromis c'est une compromission !Griffon veut ménager la chèvre (l'industrie phytopharmaceutique) et le choux (...), c'est une position néoconservatrice qui mènerait droit dans le mur. La seule issue c'est l'agroécologie, telle que la présentent Marc DUFUMIER, Pierre RABHI, Hélène HOLLARD, Marie Monique ROBIN, Olivier de SCHUTTER...et bien d'autres... et telle que la pratiquent des milliers de paysans de par le monde, ils sont en nombre croissant, en moyenne ils produisent nettement plus de calories à l'ha que leurs confrères, leurs cultures résistent beaucoup mieux aux aléas climatiques... mais n'enrichissent pas les agro-industriels..., c'est là le problème !
Ce livre permet de réfléchir aux enjeux de l'agriculture et à l'évolution réaliste des techniques de production agricoles sans tomber dans une vision utopique de l'agriculture dite "biologique".Sa diffusion devrait être poussée et développée auprès de producteurs, mais aussi auprès du grand public, pour mettre en valeur les efforts déjà réalisés dans ce sens par un certain nombre d'entre eux.
Très bon résumé de la question déjà abordée par le même auteur et d'autres dans des écrits plus volumineux. Très accessible à tout lecteur. indispensable à tout esprit curieux des problèmes soulevés par le concept d'économie durable.
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